16. 捕鱼（2/2）
“这一网是抓小鱼给你养的。等天快黑了再下一网，那张网网眼大，第二天起来再收。刺网上的鱼很多过夜就死了，明天早上收的就不能养了。”
“那收了鱼要快点风干才行，我得研究下怎么熏鱼。对了，我们的盐快不够了，得去找盐了。”
说到盐，其实当初在雨林的时候，他们是攒了一些盐的，因为雨林有个咸水湖，据卫衡说，雨林一般作为出生点，必需品都是全的，一定会有一些盐的。果然他们找了两天，就在湖边挖到一些盐，因为混合了卤水的缘故，带着苦味，所以来这之后，每天晚上卫衡都在淘洗他的盐。
慕容算过，这些盐光做饭的是可以撑到夏天的，但那是在正常做饭的情况下，而冬天到来前，他们一定要保存大量肉类，这就需要大量的盐。不管是风干还是烟熏，都需要盐来辅助，否则以现在冰箱都没有的环境，肉类一定会变质的。更不用说他们要在这生活两年，没有盐，就无法保证身体健康，更别说支撑繁重的体力劳动了。
所以卫衡从进入这里开始，就一直在找盐。把周围的山都找了个遍，他是看中一个地方觉得有盐的，那是一片石峰，内地山区的盐矿只有两种，一种是高山岩盐，一种是盐井，是靠地下卤水提炼。他跑到山顶看了下地形，锁定了那座石峰。一是因为地貌很像印象中的岩盐矿，二是因为隐约看见有动物聚集，自然界的动物对盐也十分亲睐，所以一直有跟着动物找盐的方法。
但要到那里去，不仅要带上几天的食物，不只是一来一回花费的时间，而且准备工作肯定是要花几天的。盐矿旁边一定有大量动物，不管是捕猎还是防身，都得把装备弄好。
“我去下网，你先把这些鱼放进池塘，等晚上吃了饭，我们好好计划一下找盐的事。”卫衡道。
晚上的晚餐自然是鱼，这还是进入这里来第一次吃鱼，慕容用了两种做法，他钓到的那条草鱼，去鳞切块，配上紫苏、山姜、野蒜、山茱萸，放进锅中炖煮，再加上马齿苋做的酸菜，炖出奶白色汤汁来。剩下的那些网到的手掌长的小鱼，有一些是品种问题，是长不大的，就去了内脏，在石锅上涂了油，煎到两面金黄，撒上野葱花蒜叶，香味弥漫。主食则是蕨根粉煎的饼，卫衡吃得顾不上说话了，慕容作为他口中的“美食家”，吃了一会儿，有点遗憾：“唉，这个鱼汤泡米饭就好了。”
“得陇望蜀。”卫衡笑他。
慕容其实吃得慢，卫衡吃饭却常是飞快就吃完了，又被慕容逼着吃了一堆微苦的野苣荬菜叶，去外面园子里转了转，端着一小杯树莓回来了，分了一些放在树叶上给慕容，自己端着杯子，吃零食一样，盯着那块“白板”沉思。·
那白板是用几块木板拼成的，用的是在木板侧面钉木钉的方法，类似榫卯。现在上面是慕容用炭笔写的字，字体俊秀，十分清楚。右边是待办事项，注明了截止日期。左边是阶段性目标，按重要程度竖向排列，旁边用柱形表示完成度。第一的是食物储备，旁边只写了水稻二字。
目前真正过硬的食物储备，就只有还是秧苗的水稻，剩下那些，不过是些干野菜风干兔肉，不顶用的。卫衡顺手想在上面写个盐字，慕容顿时不开心了。
“你盐别写食物上面，食物是第一位的，你列在食物后面都行。”
“这是紧急任务。你们没接过？”
“我们怀盛24小时三班倒连轴转赶工的时候，恒威还不知道在哪呢。”慕容慢吞吞吃鱼：“反正你不许写到我计划里，自己拿个红笔在旁边写。”
“哪有红笔？”
“我用龙葵染了粉笔的，就在板子后面树叶包着的。”
卫衡只好拿了粉笔出来写，说是粉笔，其实就是一块粉质的石块而已。然而没写两个字，慕容又有了意见：“你先分解阶段啊，短期目标呢？预后方案也写好。”
“这就是为什么你们怀盛的人好挖的原因。”卫衡笑他：“这老板要求太高了。”
其实不过是工作习惯的区别而已，慕容正经MBA读出来，难免讲究工作规范。卫衡却是个野路子，做事随心所欲，下面的人也都是不拘小节，只看结果的。慕容脾气傲一点，卫衡却很豁达，所以一般这种分歧，他笑笑就过去了。
但他最近多了个毛病，特别喜欢故意惹慕容，把慕容惹生气，他就开心了，行径十分幼稚，不仅不包容，有时候还故意挑衅。
他这话一说，慕容的眉毛顿时就挑了起来，但不知道是鱼没吃完还是什么的，一直没动。过了一会儿，卫衡都把这茬忘了，他忽然洗了手过来了，把那块板子往后一翻，拿起炭笔写起来。
“你在写什么？”
“算今年冬天之前要达到的食物储备量。”
其实早就该算了，但慕容一直觉得算出来是个天文数字，难免影响士气，现在有了水稻作为粮食来源，又可以打鱼，再加上卫衡在那乱写他实在看得心烦，所以也就顺便算一算。
卫衡在旁边举着火照着他写，还要发表意见：“一天光碳水就要一公斤？那这点水稻恐怕不够。”
“算的是粮食，不是精碳水。而且损耗也在里面，”慕容瞥他一眼：“蛋白质多少？”
“你按我的食量算？”
“你不是懂健身吗？成年人推荐的蛋白质摄入量多少？”
“400克？”
慕容直接乘以二写上去，顺便把水果蔬菜的用量也算了出来，冬天的维生素是个大问题，好在山里野果很多，到时候干果鲜果加上果脯，就算没茶叶也可以煮松针茶，总能应付，有些蔬菜是能在雪天里生存的，上次进山因为水稻早早下了山，所以没搜到多少蔬菜。
“找盐之前，再上一次山吧，得找些能做干菜的蔬菜出来，把果树的位置也确定下，到时候准时去摘，不然会被鸟吃掉的。”
卫衡大概是看他太淡定，看了一眼他算出来的数据，又笑着逗他：“怪不得都说你们公司待遇好呢，慕总做预算真是大方。”
“哦，你现在知道你们公司挖墙角为什么挖不动了吧。”