第二百八十章 阎解成飘了(2/5)
例行巡视后,何雨柱打了声招呼带上马华回了四合院。
今天是阎解放成亲的日子,何雨柱要去主厨。
来到厨房一看,何雨柱惊奇了:
花生米、鸡鱼肉蛋样样不少。
何雨柱想了想,应该是阎解成的手笔。
剧中他出了十块钱让三大爷请傻柱,结果三大爷想白嫖,最后事也没办成。
在马华切菜的时候何雨柱做起了花生赞。
花先赞是很多人的记忆,在60年代也特别流行。
将锅烧热,何雨柱把花生米倒了进去,小火慢炒,过了十分钟左右,花生米开始噼里啪啦的炸响。
又翻炒了一会,等花生米变了颜色,何雨柱便将其倒了出来。
因为要等花生冷却去皮,何雨柱先做起了别的菜。
小鸡炖蘑菇,蘑菇听说是许大茂送的。
这一点何雨柱就很欣赏许大茂,能屈能伸。
像一条伪装极好的毒蛇,一直在暗中伺机报复得罪他的人。
冬季气温比较低,何雨柱鸡刚炖上花生就冷却好了。
让马华把皮搓掉,何雨柱开始熬浆挂霜。
锅里放了少许清水,少量白糖,何雨柱将火调大,不一会锅里起了小泡,何雨柱又将火调小继续熬制。
过了一会儿,锅里起了泡沫,何雨柱把花生倒了进去,开始不停的搅拌。
在糖霜起来后,一道美味的花生赞就完成了。
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