第二百四十章 骨子里的想法(1/5)
回到办公室,何雨柱找了一个新的本子。
记录自己知道的每样菜的由来。
写着写着他无法自拔,美食背后的故事确的确令人回味。
有人说美食有着带我们回到过去魔力。
还有人说美食是文化中最容易理解和沟通的东西,知味赏味也是一种对文化的理解和接受。
写的时候何雨柱自然而然地想到了一部纪录片。
舌尖上的z国。
这片子就通过美食的侧面。
很好的展示了我国人的仪式、论理、趣味等方面的文化特质。
后世有统计,外国人最感兴趣的是国内的美食,其次才是服装、功夫等。
何雨柱也不知道自己能走到哪步。
自古以来厨师在国内都被认为是伺候人、低下的活。
想要改变何其难。
就像国内敛财为啥那么厉害。
因为这是自古流传下来的文化,刻在国人血液里的东西。
普通的老百姓几乎都有有权不用、过期作废,捞一笔的想法。
何雨柱表示尽人事听天命。
下午没事的时候何雨柱开始拜访圈内的人。
他首先去的是药膳李长功李师傅家。
对于何雨柱的到来他还是蛮意外的。
因为何雨柱一般也就节假日来跟他走动走动。
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