首页 > > 工具人致富指南[快穿] > 第27章 我在校园文里开食堂(27)

第27章 我在校园文里开食堂(27)(1/2)

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中秋节都已经过了,店铺开业也有快半年了。之前菜单陆陆续续有过几次细微的调整,但这次他打的是大改的主意。

天冷的时候人类会需要更多的热量,将简餐套餐里的餐品修改成更能补充能量的食物,又把小吃修改成健康一点的,以此来平衡整个菜单的情况。

凉拌菜直接改换成各式卤菜,绵绵冰的口味也按照应季水果进行了修改。

除此以外,学校食堂的窗口里,凉皮和凉面也被下架了。

饭团是温热的,一年四季吃问题都不大;但冬天的时候凉皮和凉面显然不会有那么好卖。

秉承着能按份准备,制作速度不能太长的理念,宫陆最终还是把目标定在了“面”上。

每天准备好一定分量的浇头和面条,有人点的时候直接往面里倒点热汤和浇头就能吃上了。最重要的是,每天的浇头还可以根据心意来变动。

经过这段时间的观察,他发现三个员工都有了一定的厨艺基础。在制作浇头的时候,他还给出了一个新的建议。

“如果你们去食堂窗口工作的时候想卖自己做的浇头也可以,到时候按照卖出去的分量给你们分成。”

当然啦,能不能上架还是宫陆说了算。

这原本是想要促进员工们的积极性,没想到误打误撞还成了窗口特色。窗口里每天卖的浇头都有可能会有变动,学生们来这里就像是拆盲盒一样。

比盲盒更好的是,来到窗口发现浇头没有自己喜欢的,还可以选择饭团或者直接不买。

学校论坛上甚至出现了比欧气的贴子,每人在贴子里回一个浇头的名字,看谁说的名字在一周里出现得最多。

最好玩的是,有些学生在大○点评上搜到了二口的店铺,一时之间没有仔细看,以为说的是学校食堂里的窗口,还顺手在上面打了分。

来吃东西的客人倒是看清楚了,知道店铺和窗口不在一个地方。只是看学生们上传的图片和“竞猜成功”时的喜悦,有不少客人都蠢蠢欲动。

有一次宫陆在店里做菜的时候,还听见有个家长对自己的孩子说“乖囡,你想不想吃这个饭团想吃的话,好好学习到时候去那边那所大学里读书好不好”

小孩子的语气里还带着几分天真“去那里读大学就能吃到饭团了吗那我一定努力学习到时候还要把饭团买回来给妈妈吃”

宫陆被这段对话吸引了注意,还特意绕过去看了一眼情况。

宫陆

宫陆觉得世界有点玄幻,那个小孩怎么看也才三四岁的样子

人忙起来的时候时间就会过得特别快,等宫陆从研究新品的快乐中脱离出来后,才发现离自己开始营业的时间已经过去了一年。

这还是孙梅提醒他的对方的女儿要高考了,她想在高考的两天里请假送考。

宫陆欣然同意,他还记得孙梅的女儿是这个小世界里的“女主”。按照原来的剧情,女主在这次高考的发挥也很不错,最后顺利考上了心仪的大学。虽然在剧情里有名有姓的大学也就只有那么一所

现在剧情的变动值不大,最后的结果应该不会差得太离谱。

事情和宫陆预料的差不多,女主成功地考上了本地的大学,而她的官配男主也奋发向上擦边考上了,两人在大一的时候就捅破了窗户纸在一起了。

宫陆偶尔去窗口卖东西的时候,还能看到两人缠缠绵绵地来学校窗口这里买东西吃。

等到了他们毕业的时候,男主还巴巴地跑过来问宫陆有没有打算开拓新业务。

“学校食堂是食堂,员工食堂也是食堂。宫老板,你有没有考虑过来我们公司承包一个窗口”

此时的二口依旧是当初那家在本地人里口碑很不错的小店,但学校食堂的二口窗口却常驻子啊了新生手册的“必吃榜”上。

因为味道好,菜式变化快,很多人不知道中午吃什么的时候都会来到二口。

甚至有一年的新生代表直言自己之所以会报考这所大学,是因为想要尝尝四食堂里那个叫作“二口”的窗口。

在拒绝了男主的邀请以后,宫陆继续研究着新菜式。自从发现合理地开发新菜式能够帮助店铺经营得越来越好以后,他隔三差五就会在厨房里泡一会。

如果厨艺能够具量化的话,那他现在的厨艺估计能比最开始的时候高出好几个等级。

正当他准备把冰糖放入锅中时,周围的一切忽然变得静止,随后开始缓慢褪色,直到周围的空间变成一片灰白。

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