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第一百三十七章 异趣(2/3)

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客人上门了,陈凌也不好再出去网鱼,就简单的炒了个青菜,就着米饭对付了一口。

梁越民呢,显然也是经过了梁红玉和秦容先两人的嘱咐,纯粹当做是和陈凌第一次见面,对陈凌在乡里的事情是只字不提,只是在院里的鸽子鹌鹑和兔子之前来回徘徊。

很快,陈凌吃好饭了,便跟着梁越民车上的大米搬到院子里,然后就开始准备磨面了。

经过一个晌午的工夫,席子上的小麦已经晒干,原本陈凌是想用小白牛拉磨的,既然秦容先和梁越民都想上手,就先推着磨试试吧。

陈凌和王素素把簸箩、簸箕、箩筛、箩面创子、笤帚都备好。

然后把杠子绑在磨盘的两个磨橛子上固定好,王素素就把晒干的麦子装了一簸箕过来。

“好了吗?能推了吗?”

梁越民早就等不及了,搓着手,一副望眼欲穿的模样。

三十来岁的人,跟个孩子似的,眼巴巴的在旁边看着,就等着推磨呢。

梁红玉见状瞪了他一眼:“急啥,等富贵收拾好。”

磨面不能直接倒粮食,磨之前还要摊底的,也就是撬开上面的磨盘,往中间撒点两把粮食。

这样做的原因是,防止开始推磨的时候,石磨的上盘和下盘空磨。

然后才是放粮、推磨。

把麦子放到磨盘上,麦子就会顺着上盘的磨眼儿,送到两盘之间,接着已经摊好的底,推得磨盘转动,麦子在两扇磨盘中间研磨,磨碎的麦子就顺着下盘流到大底盘上。

再把磨盘上的颗粒经箩筛过放到磨顶上,一遍一遍的,如此反复,需要慢慢地来,百十来斤小麦一晌也是磨不完的。

“好了,越民哥你来推磨吧。”

陈凌撬开磨盘,让媳妇摊好底,又在磨盘撒上麦子后,对梁越民说道。

“好好好,我来试试。”

梁越民撸起袖子,把住大木杠子,对秦容先露齿一笑:“爸,那我先来了啊。”

随后便开始用力推磨。

这才刚开始使劲,梁越民脸色就变了。

他是用尽力气在推呢,但这大磨盘几乎没咋动。

“富贵你快看,它怎么不动呢?”

陈凌还没说话,秦容先忍不住道:“这石磨太大太沉了,我跟你一块来推。”

说着也上前去,父子两人把着大木杠子一块用力。

结果……

还是不怎么理想。

“这磨盘好重啊。”

梁越民咬着牙,蹬着地用尽了全身力气在推,但这磨盘却只是非常缓慢的在转动。

好不容易推完了两圈,就撑不住了,一副泄了劲儿的模样,站在那儿扶着腰不停地大喘气。

就这会儿工夫,已经满头大汗了。

秦容先也好不到哪儿去,冲陈凌苦笑着直摆手。

没办法,经常不干力气活的人,根本推不了磨的。

“要不我再加个杠子吧,越民哥你走外圈,秦叔你走里圈,要不一条杠子使不上劲儿。”

陈凌说道。

“别麻烦了,这玩意儿太沉了,跟我想象的完全不一样。”

梁越民擦了擦汗:“我其实想再推一会儿的,就是还要开车,我担心脱了力,待会握不住方向盘。”

“富贵你家以后还磨面吗?过两天我把环环和小明带过来,来你家玩两天,到时候能让我们再推一次磨吗?”

“你还上瘾了啊?”

梁红玉笑道:“不过这磨盘确实够沉重的,现在这样的大石磨已经很难找了,更难得的是磨盘上条纹啥的都还挺清晰,以前估计管着一个村的口粮,都得它来磨……”

“是啊,不过村里有了电磨就很少用了。越民哥你要想推磨,可以换个小点的石磨,不过磨面这事儿就是慢功夫,不管磨盘是大是小,多试几次你就知道了。”

陈凌笑了笑,就要跟他们打水,让两人清洗一下。

梁越民却道:“没事,先不洗手呢,推不了磨,我们也能帮着干点别的。”

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